柬埔寨成功举办首届“昌南巨锅节” 推广原住民美食与文化

【本报消息】柬埔寨近日在风景秀丽的拉达那基里省成功举办了首届“昌南巨锅节”（Chanang Giant Pot Festival），旨在展示和推广当地原住民独特的饮食文化。此次盛会吸引了上千名国内外游客，为柬埔寨东北部地区的旅游业注入了新的活力。

活动期间，柬埔寨原住民的传统美食大放异彩。游客们不仅有机会品尝到当地原住民世代相传的传统汤品“昌南”（Chanang），还深入了解了其独特的制作工艺。这款汤品以其浓郁的风味和深厚的文化底蕴赢得了参与者的一致好评。

柬埔寨旅游部长华哈在开幕式上对各方在“绿色季节”期间组织此次活动表示感谢。他强调，此次活动不仅充分展现了拉达那基里省原住民独特的饮食文化，更是积极响应了柬埔寨政府推广本地产品和发展可持续旅游的号召。

据悉，本次“昌南巨锅节”除了美食展示，还特别设立了手工艺品和食品展销区，让游客能够全方位感受拉达那基里省的传统技艺与美食的独特魅力。此次活动的成功举办，不仅提升了拉达那基里省的知名度，也为柬埔寨丰富的文化旅游资源增添了新的亮点。