柬埔寨已完全具备国家粮食安全保障能力

【本报消息】农林渔业部15日确认，柬埔寨已完全具备保障国家粮食安全的能力，呼吁民众无需担忧食品短缺或价格上涨问题。

农林渔业部发言人肯菲农表示，如今的柬埔寨已彻底告别三四十年前的境况。自上世纪90年代以来，柬埔寨大米等主粮不仅实现了自给自足，更持续保持出口盈余。

他指出，柬埔寨除稻米外，蔬菜自给率已达80%，肉类生产也实现了完全自主，这些农产品构成了国家粮食安全体系的重要支柱，当前供应态势平稳。

肯菲农说，柬埔寨已建立起自主可控的粮食安全保障体系，即便面临进口中断，柬埔寨也能实现完全自给。这绝非偶然，而是源于洪森亲王领导的政府多年来的未雨绸缪，以及历任农业部长的战略布局。

他特别指出，农林渔业部作为政府第五项优先政策计划的牵头部门，始终将稳定民生食品价格作为核心任务。该部对蔬菜、鱼类、肉类、大米等日常消费量大的基础农产品实施严密监测，目前这些必需品价格均保持稳定。

肯菲农同时表示，适度价格波动具有积极意义。当进口受限时，本土农产品价格温和上涨能激励生产者扩大供应，这符合自由市场经济供需决定价格的基本规律。