民生学校师生走进牧场 体验农业教育之旅

【本报消息】5月11日上午，民生学校组织了一次别开生面的农业教育活动，带领中学部学生走进位于金边30公里外的KIRISU牧场。此次活动旨在让同学们了解现代农业的运作，增强他们对自然和科学的认知。

上午7：30点，伴随着清晨的阳光，同学们兴高采烈地乘坐大巴前往KIRISU牧场。经过约一个小时的车程抵达牧场，映入眼帘的是一片绿意盎然的草地和成群的奶牛，场面生动而美丽。牧场的领导热情接待了大家，并对牧场的发展情况进行了简要介绍。随后，解说人员带领同学们参观了奶牛养殖场基地，开始了历时三个小时的学习之旅。

在奶牛养殖场，同学们认真聆听了关于奶牛繁殖和科学饲养的讲解。牧场专家详细解释了奶牛的生长周期、健康管理以及如何通过科学饲养提高奶牛的产奶量。接下来，学生们参观了牧场的牧草制备区。专家介绍了优质牧草的种植和收割过程，强调了饲料在奶牛健康和奶质中的重要性。许多同学对此表现出极大的好奇，同学们纷纷举手提问，表现出浓厚的兴趣。

在现代化的奶牛养殖场，饲养员告诉同学们：农场为每一头奶牛建立了电子健康档案，奶牛的耳朵上都有不同编号，脚踝上都佩戴有智能脚环，该智能脚环含有芯片，可以监测奶牛的身体状况，如体重，情绪，睡眠，步数等。如果数据出现异常，电脑屏幕便会显示“健康预警”信息，提醒牧医为生病的奶牛进行诊断治疗。

在现代化的挤奶车间，学生们目睹了先进的挤奶设备和智能化的操作流程。专家讲解了牛奶的收集和储存过程。挤完奶以后，还要给奶牛洗澡。同学们参观时正赶上奶牛洗澡。洗澡过程不需要人工，全部采用自动化设施。在牛奶加工车间，同学们了解到牛奶从挤出到加工成各种乳制品的完整流程。牛奶的检疫和质量检验环节同样引起了学生们的关注，专家强调，保证食品安全是每个生产环节不可忽视的责任。通过上述参观，同学们对机械化和智能化在农业中的应用有了直观的认识，并感受到科技如何改变传统农业。

最后，同学们来到了KIRISU牧场的草场，围在一起，品尝了新鲜的不同口味的鲜奶和酸奶。阳光洒在草地上，大家在欢声笑语中享受着美味的乳制品，感受到了自然的馈赠和农业的魅力。民生师生们纷纷表示，此次参观学习让他们对农业有了新的认识，未来希望能有更多这样的机会了解自然和科学。参观活动在大家的欢声笑语中圆满落幕，大家带着满满的收获与对未来的期待，踏上了归程。 (民生学校 供稿)