创新与食品技术研究中心正式启动

【本报消息】本月8日，农林渔业部长永沙坤同欧盟驻柬大使卡门•莫雷诺女士（Carmen Moreno）、联合国工业发展组织（UNIDO）和其他机构代表共同出席“创新与食品技术研究中心”正式启动签字仪式。

永沙坤部长在仪式上对国家渔业管理部门和国际相关伙伴共同开创“创新与研究中心”给予高度赞赏。

他说，上述中心的成立将在支持高等教育机构、研究机构和私营部门方面发挥重要作用，同时也将进一步深化政府机构、高等教育机构和私营部门之间建立的伙伴关系，为柬埔寨渔业发展做出贡献。

永沙坤指出，高等教育机构和研究机构是协助私营部门提高质量、产品创新和解决问题最合适的合作伙伴。

永沙坤部长还透露，该部正在与中国方面就柬埔寨鳟鱼出口中国进行谈判，并努力实现生产和加工链的多元化，以满足市场需求、生产标准和价值链。

（大城）